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O Prêmio Brincando de Chef é uma homenagem simbólica aos lugares que nos proporcionaram experiências gastronômicas memoráveis ao longo do ano que acaba de chegar ao fim. A escolha dos ganhadores é feita pelo casal que comanda este blog, levando em conta os posts publicados em 2011.
Mas como nem tudo é perfeito, também citamos o estabelecimento que mais nos decepcionou.
Confira, a seguir, o resultado:
Bar: A Lapinha (São Paulo – SP)
Bom e barato: Sinhá (São Paulo – SP)
Carnes: El Palenque (Montevidéu – Uruguai)
Descoberta do ano: Condimento (São Paulo – SP)
Restaurante: Maní (São Paulo – SP)
Sobremesa: Mousse de Chocolate do Sinhá (São Paulo – SP)
Sorveteria: Sorvete Brasil (Rio de Janeiro – RJ)
Melhor do ano: Emprestado (Santa de Parnaíba - SP)
Decepção do ano: Confeitaria Colombo (Rio de Janeiro – RJ)
E agora 2011 chega ao fim. Esperamos que todos tenham gostado do novo layout do Brincando de Chef e também das dicas de viagens que neste ano se tornaram mais frequentes.
Nosso desejo para 2012 é conseguir compartilhar por aqui informações ainda mais bacanas e relevantes!
Que o próximo ano seja marcado por conquistas, alegrias, viagens e muita diversão para todos nós!
Feliz 2012!!!
Com a chegada do final do ano, é comum para muita gente relembrar o que aconteceu de melhor durante os doze meses que se passaram.
O blog também é adepto dessa retrospectiva e, desde o seu início, destaca os momentos mais bacanas do ano. É a forma que encontramos para parabenizar os locais que nos proporcionaram experiências gastronômicas especiais em todos os lugares por onde passamos. Mas como nem tudo é perfeito, quem não foi tão bom quanto esperávamos também não pode deixar de ser citado.
O 4o Prêmio Brincando de Chef tem oito categorias. Nossas escolhas, vale lembrar, são feitas com base apenas no dia em que visitamos o estabelecimento.
Confira o resultado:
Bom e barato: Mocotó (São Paulo – SP)
Carnes: Punta Brasas (Buenos Aires – Argentina)
Sorveteria: Mil Frutas (São Paulo – SP)
Sobremesa: Sorvete de rapadura do Mocotó (São Paulo – SP)
Restaurante: Fillipa (São Paulo – SP)
Descoberta do ano: Banana Verde (São Paulo – SP)
Melhor do ano: Lelé de Troya (Buenos Aires – Argentina)
Decepção do ano: Coeur Douce (Curitiba – PR)
Nos despedimos de 2010 com muita alegria, já que este ano foi bastante produtivo para o blog. Conseguimos aumentar a frequência das postagens, ganhamos alguns parceiros e os acessos cresceram.
Agradecemos imensamente a todos vocês que nos acompanharam ao longo desses 365 dias. Como forma de agradecimento a cada um dos nossos leitores, queremos que o Brincando de Chef fique cada vez melhor e, para isso, já estamos planejando algumas mudanças em 2011. Aguardem!
Saúde, felicidade, trabalho, sucesso, paz, amor, harmonia, fartura, sabores e muitos passeios são os nossos votos para o novo ano que virá.
Feliz 2011!
Como acontece todo final de ano, o blog destaca o que passou de melhor pelos posts dos últimos doze meses – e lembra também aquele local que ficou bem abaixo das nossas expectativas. É uma eleição despretensiosa, baseada nas impressões que tivemos no dia da visita. Dessa vez, dividimos a votação em sete categorias. Confira:
Aproveitamos este último post do ano para agradecer a todos que não deixaram de passar por aqui, apesar do menor número de atualizações. Já nos programamos para aumentar a frequência de novas postagens em 2010, a começar por nossas experiências gastronômicas na Argentina, que começam a ir ao ar nos próximos dias.
Desejamos que o novo ano seja marcado por alegrias, realizações e, claro, uma infinidade de ótimos sabores e aromas!
Com um certo atraso, provocado pela correria do final do ano, publicamos agora o resultado do II Prêmio Brincando de Chef.
Para os novatos por aqui, vai a explicação: desde o início do blog, em 2007, elegemos os melhores entre os locais visitados por estes blogueiros. É uma homenagem simbólica a quem nos ofereceu as melhores experiências gastronômicas do ano. E também um “puxão de orelha” naqueles que deixaram a desejar. Confira aqui os eleitos de 2007.
Para eleger os destaques de 2008, mudamos algumas categorias, de acordo com o perfil dos locais visitados. Confira os vencedores:
Sobremesa: Creme Catalana (El Patio)
Couvert: Festival Della Pasta
Guloseimas: Brigadeiro Doceria e Café
Comfort food: Otto Bistrot
Pra esquecer o regime: rodízio mexicano do Los Chicanos
Restaurante: Ton Hoi
Bom e barato: Feira Moderna
Descoberta do ano: Empório São Pedro
Melhor do ano: AK Delicatessen
Tivemos, é claro, algumas experiências negativas, mas chegamos à conclusão que nenhuma delas foi tão frustrante para apontarmos um estabelecimento como o pior do ano. Houve, sim, um restaurante que não correspondeu às enormes expectativas que tínhamos:
Decepção do ano: Thai Gardens
O momento é propício para lembrarmos que em 2008 postamos bem menos do que gostaríamos. É que como o blog é feito por hobby, sua atualização depende do tempo livre dos autores, algo muito escasso no ano que passou.
Aproveitamos para agradecer por todas as visitas recebidas no ano passado!
Para marcar o término do ano, preparamos uma retrospectiva dos melhores locais visitados pelo blog em 2007. A idéia nasceu de uma brincadeira que já fazíamos muito antes de o blog existir, a de “eleger” os melhores bares e restaurantes que freqüentamos no ano. Como é a primeira vez que a brincadeira se torna pública, demos o nome de I Prêmio Brincando de Chef. Nossas escolhas foram unânimes na maioria das categorias. Em apenas três delas precisamos discutir até que um de nós topasse rever o voto. Tudo muito democrático! Por fim, chegamos a um consenso, e o resultado você fica sabendo agora:
Bom e barato: Ora Pois!
Carnes: Bárbaro
Sobremesa: Panqueca de doce de leite do Corrientes 348
Restaurante: Mestiço
Bar: Anhanguera
Couvert: Brasiliani Bar e Forneria
Pizza: Bráz
Comidas rápidas: Patagônia
Guloseima: Torta Rogel do Havanna
Melhor do ano: Arancini
E como, infelizmente, a gente não consegue acertar sempre, escolhemos também aqueles que, em nossa opinião, precisam melhorar em 2008. São eles:
Decepção do ano: Tordesilhas
Pior do ano: Café Pittoresque